Vappubrunssi Koskessa 1.5.2026
Tervetuloa juhlistamaan vappua 2026! Koskessa on vappubrunssi katettuna 1.5. Kattausajat ovat kello 11 ja kello 13:30.
Alkupalapöytä:
Hapanjuureen leivottua focacciaa & vaahdotettua voita
Vihersalaattivalikoima & appelsiinivinegrette
Marinoitua tomaattia, mozzarellaa & romescoa
Halloumi-parsasalaatti
Tzatziki-perunasalaatti
Edamame-kaalisalaatti
Chilillä maustettua mango-katkarapusalaattia
Caesarsalaattia & grillattua maalaiskanaa
Mattilan possupastramia, piparjuurimajoneesia & punasipulihilloketta
Sticky chicken
Sillivalikoima
Tofuskagenia & ruissipsejä
Lämminpöytä:
Itse savustettua briskettiä & konjakkipippurikastiketta
Lämminsavulohta & sitruunajugurttikastiketta
Sieni-kurpitsakroketteja & hummusta
Paahdettua rosmariiniperunaa
Grillattua varhaiskaalia & fenkolia
Jälkiruokapöytä:
Suklaaputous
Valikoima leivoksia, munkkeja, tuulihattuja, karkkeja, hedelmäpaloja
Passion-Banoffee
Sima
Valikoima paikallisia juustoja & hillokkeita
Lasten noutopöytä:
Ranskanperunoita
Nakkeja & lihapyöryköitä
Dippivihanneksia & remouladea
Hinta: 65 €/hlö
Varaa pöytäsi:
puh: (03) 447 5319
📍 Kirkkokatu 10, Tampere
