Keittiömestarin vierailu 10.10.-2.11. – Ilkka Isotalo

05.10.2023 | Hella ja Huone

Ravintola Hella ja Huone – Ilkka Isotalo, Keittiömestarin vierailu 10.10.-2.11.2023

Useasti palkittu ja maineikkaan Ravintola C:n entinen keittiömestari Ilkka Isotalo saapuu ravintolaamme kuukauden ajaksi vierailulle upean menun kera. Keittiömestarin vierailu toteutetaan 10.10.-2.11.2023 välisenä aikana. Ilkka yhdistelee menullaan makuja modernilla tavalla ja huippuunsa viimeistellyt maut puhtaista raaka-aineista takaavat unohtumattoman elämyksen. Menulle on myös valikoitu juuri oikeanlaiset viinit kullekin annokselle.

Isotalo-menu:

Kampasimpukka, piimä ja laakerinlehti

Siika, omena ja verbena

Kurpitsa, kahvi ja mausteet

File, sieni ja heinä

Suklaa, vanilja ja selleri

Ilkka Isotalo

Ilkka Isotalo luotsasi Ravintola C:tä vuosina 2008-2022. Ravintola C noteerattiin mm. Vuoden ravintola 2011 -palkinnolla. C on ollut myös Suomen 50 parasta ravintolaa listalla vuosittain avaamisestaan lähtien. Ravintola C sai Ilkan johtaessa keittiötä myös maininnat White Guide Nordicissa (2014–2020) ja vastuullisuutta painottavassa 360°Eat Guidessa (2019–2021). Isotalon työ vastuullisuudessa on palkittu ammattilaisten PRO-palkinnolla.

Isotalo-menu: 85€/hlö
Menulle on myös tarjolla viinipaketti. Hinta julkaistaan myöhemmin.

Hella ja Huone somessa

Muita artikkeleita ja blogeja


Ravintola Hella ja Huone

Aleksanterinkatu 31, Tampere


Ravintola Piemonte

Suvantokatu 9, Tampere

 

Lounas- ja tilausravintola Koski Tampere

 

Lounas- ja tilausravintola Koski

Kirkkokatu 10, Tampere

 

Riihi BBQ

Riihi BBQ sesonkiravintola

Ahlmanedu
Hallilantie 24, 33820 Tampere
Kesän 2023 toimintakausi on päättynyt. Palvelemme jälleen kesällä 2024!

 

 

Saarikoski Catering

Tasokas juhlapalvelu häihin, perhejuhliin, merkkipäiviin ja yritystapahtumiin sekä kokouksiin.