Vappupäivänä 1.5.2023 Lounas- ja tilausravintola Koskessa tarjoillaan herkullinen Vappubrunssi.
Brunssin alku- ja jälkiruuat katetaan runsaaseen buffetpöytään, ja kolmesta vaihtoehdosta valittava pääruoka tarjoillaan pöytään. Brunssi on tarjolla kahdessa kattauksessa, klo 12 ja 14.30.
Kosken Vappubrunssi
Alkupalat noutopöydästä:
Hapanjuureen leivottua focacciaa & pestoa aurinkokuivatuista tomaateista (L)
Belugalinssisalaattia & karamellisoitua fenkolia ja jogurttikastiketta (L, G)
Salaattia vihreästä parsasta ja hiillostetusta lohesta & piparjuurimajoneesia (L, G)
Vihersalaattia & vadelmavinaigrettea (L, G)
Marinoitua tomaattia & mozzarellaa (L, G)
Kotimaista härän paahtopaistia & aiolia ja pikkelöityä punasipulia (L, G)
Perunasalaattia (L, G)
Katkarapuskagen (L, G)
Sinappisilliä (L, G)
Lasimestarin silliä (L, G)
Mallasleipää (L)
Pääruoka pöytiin tarjoiltuna:
Nieriää & tilli-perunapyreetä ja Beurre blanc-kastiketta (L, G)
TAI
Kotimaista naudan flank steakia & savupaprikaperunaa ja salsa verdeä (L, G)
TAI
Hamppu-juurisellerikroketteja & savupaprikaperunaa ja salsa verdeä (L, G)
Jälkiruoat noutopöydästä:
Limejuustokakkua (L, G)
Munkkeja (L)
Kahden suklaan moussea & karamellipähkinää (L, G)
49€ / hlö
Kosken Vappubrunssista on mahdollista tilata supistettu versio myös mukaan noudettavaksi. Pääruoka pakataan kassiin kylmänä, lämmitysohjeiden kera.
Mukaan noudettavan Vappukassin voi tilata täältä: https://lahjakortti.saarikoskiravintolat.fi/shop.
Vappukassit tulee tilata viimeistään maanantaina 24.4. Kassit maksetaan tilattaessa, ja tilaus tulee noutaa Lounas- ja tilausravintola Koskesta (Kirkkokatu 10) maanantaina 1.5. klo 10-12 välisenä aikana.
Kosken Vappukassi
Kylmät alkuruuat:
Hapanjuureen leivottua focacciaa & pestoa aurinkokuivatuista tomaateista (L)
Salaattia vihreästä parsasta ja hiillostetusta lohesta & piparjuurimajoneesia (L, G)
Vihersalaattia & vadelmavinaigrettea (L, G)
Marinoitua tomaattia & mozzarellaa (L, G)
Perunasalaattia (L, G)
Mallasleipää (L)
Pääruoka (pakataan mukaan kylmänä):
Nieriää & tilli-perunapyreetä ja Beurre blanc-kastiketta (L, G)
TAI
Kotimaista naudan flank steakia & savupaprikaperunaa ja salsa verdeä (L, G)
TAI
Hamppu-juurisellerikroketteja & savupaprikaperunaa ja salsa verdeä (L, G)
Jälkiruoat:
Munkkeja (L)
Kahden suklaan moussea & karamellipähkinää (L, G)
38€ / hlö
